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Libros Antiguos - Temas - Por Autor - Gastronomia |
Madrid - Barcelona - España | Catalogo general de Libros Antiguos Aprox: 100 referencias de tema: Gastronomia | | Listado por Autores. (A-Z). TEMA: Gastronomía | Pagina 1 | | |
| Ref. | Autor | Título | Descripcion | Euros | | CAS3928 | Atkins Robert C. | La Revolucion Dietetica del Dr. Atkins | Robert C. Atkins. Edit. Gtrijalbo 1976. Cuarta edicion. Recetas y menus por Fran Gare y Helen Monica. El unico y revolucionario metodo, rico en calorias, que permite mantenerse siempre esbelto. 397 pag. 12,5x20cm.Cartone con sobrecubierta. Oxido en sobrecubierta, hojas primeras y finales. | 14,40 € | | CAS1414 | Bacardi | Bacardi Cocktail Book | Edit. Bacardi 1980??. Historia y varios cocteles Bacardi, a todo color. 45 pag. 15X15cm. | 2,40 € | | CAS8153 | Balay | Como Sacar el Maximo Partido de su Horno Microondas Balay | Balay. Primera edicion revisada. 1992. Recetas de cocinas. 58pag. 19x24cm. Rustica a color. Buen estado. | 11,20 € | | CAS8154 | Bernard de Ferrer G | Los Pollos | G. Bernard de Ferrer. Edit. Molino. 1961. Biblioteca Ama de Casa. Recetas de cocina. 63pag. 15x21cm. Rustica a color. Buen estado. | 11,20 € | | CAS8246 | Bernard de Ferrer G | Frutas y Conservas | G. Bernard de Ferrer. Edit. Molino. 1960?. Biblioteca Ama de Casa. 125 Recetas de cocina. 65pag. 15x21cm. Rustica a color. Buen estado. | 12,80 € | | CAS8470 | Bernard de Ferrer G | Los Helados / Las 125 mejores recetas para prepararlos | Por G. Bernard de Ferrer. El Ama de Casa. Edit. Molino, 1936?, Barcelona. 63Pag. 14,5x21,5cm. Sin cubiertas. | 23,20 € | | CAS8247 | Bernard de Ferrer G | Niños y Enfermos | G. Bernard de Ferrer. Edit. Molino. 1960?. Biblioteca Ama de Casa. 125 Recetas de cocina para alimentarles. 64pag. 15x21cm. Rustica a color. Buen estado. | 12,80 € | | CAS8245 | Bernard de Ferrer G | Platos Regionales Españoles | G. Bernard de Ferrer. Edit. Molino. 1960?. Biblioteca Ama de Casa. 125 Recetas de cocina. 64pag. 15x21cm. Rustica a color. Buen estado. | 12,80 € | | CAS3725 | Berrens E | Recetario Turmix Berrens | E Berrens Edit Enrique Berrens quinta edicion aumentada con formulas originales del traductor Ignacio Domenech numerosa ilustraciones y laminas fuera de texto con bonitas estampas culinarias 112pag de exquisitas recetas 22x16cm.Tela con grabados solapa algo manchada Perfecto esado | 16,00 € | | CAS7788 | Busca Isusi J M | Estire sus Billetes en la Cocina | Jose Maria Busca Isusi. Edit. Confederacion Española de Cajas de Ahorros. 1969. Recetas de cocina. 72pag. 16x20cm. Encuadernacion con espirales, roces en cantos, el resto en buen estado. | 9,60 € | | CAS7420 | Café comité de Promocion del | Bebe y Vive el café | Deliciosas recetas de cafe. Buen café con las reglas de oro/65. s/f, sobre 1980??. Recetas de/con cafe. Con ilustraciones-fotografias. Café caliente – café frio – Reposteria – Helados de café - Varios.. unas 20pag. 12x16,5cm. | 9,60 € | | CAT0491 | Calvet i Frances Josep M / Baliu de Kirchner Gloria | La dieta del diabetic i la seva cuina | Llibre de divulgacio per a diabetics i familiars. Josp M. Calvet i Frances. Gloria Baliu de Kirchner. Edit. Herder, 1985, Barcelona. Dibuixos de Margarida Kirchner. 243Pag. 15,5x22,5cm. Rustica | 14,40 € | | CAS4022 | Camba Julio | La casa de Luculo o el arte de comer | Julio Camba. Edit. Espasa Calpe. 1972. colección Austral nº 343. 17,5x11cm. 150 pag. Rustica con portada a color. Buen estado. | 21,60 € | | CAS4114 | Charmine Susan E | Terapia Completa con Zumos de Frutas y Verduras | Susan E. Charmine. Edit. Edaf 1981. Recetas , cocteles. Indice terapeutico . Algo de oxido. 140pag. 18x11cm. Rustica decorada. Perfecto estado. | 4,80 € | | CAS7752 | Club Internacional del Libro | Biblioteca de Oro de la Cocina | Club Internacional del Libro. 1985. Tomo O. Las mejores recetas del mundo de la A a la Z. Tecnicas basicas. Fotos explicativas a color de Sarpe. 62pag. 17x12cm. Tapas simil piel con grabados dorados, minimo rasgado en parte inferior de portada, por lo demas en buen estado. | 9,60 € | | CAS8461 | Conde Consuelo | Mariscos y Pescados | Por Consuelo Conde. Cocina facil. Edit. Vilafranca, 1995, Barcelona. + de 50 recetas. 12X16cm. Tapa blanda, cutiertas ilustradas. | 9,60 € | | CAS1293 | De la Buena Mesa Cofradia | Madrid Gastronomico 1976 | Cofradia de la Buena Mesa 1976. 135 pag. 12X20cm. Cubiertas plastificadas, contiene desplegable de Madrid con situacion de lugares. | 12,00 € | | CAS7958 | Diamond Marilyn | La Cocina de la Antidieta | Marilyn Diamond. Edit. Circulo de Lectores. 1990. Consejos y recetas para mejorar nuestra alimentacion y mantenernos llenos de salud y energia. 156pag. 13x21cm. Tapas duras a color. Buen estado. | 9,60 € | | CAS8262 | Ediciones Nueva Lente | La Cocina Practica / Las Pastas | Ediciones Nueva Lente. 1980. Todas las recetas para improvisar en cinco minutos. Fotografías ilustrativas a color. 120pag. 20x24cm. Tapas duras ilustradas a color. Buen estado. | 12,80 € | | CAS7950 | Ediciones Nueva Lente | La Cocina Practica / Las Pastas n 14 | Ediciones Nueva Lente. 1980. Publicacion semanal. Recetas de cocina para improvisar en 5 minutos. Fotografias a color. 40pag. 20x24cm. Rustica a color. Buen estado. | 9,60 € | | CAS8124 | Editorial Edica | El Gran Libro de Cocina YA | Editorial Edica, en colaboracion con Europa Press Reportajes. 1970?. El Gran libro de Cocina Ya. Recetas de cocina en laminas a todo color. 216pag. 25x15cm. Tapas duras, fichero, roces en cantos de cubiertas, el resto en buen estado. | 17,60 € | | CAS8101 | Fernandez Urcelay R | Postres y Dulces | R. Fernandez Urcelay. Edit. Cantábrica. 1979. Caja de Ahorros Municipal de Bilbao. Edicion especial. Recetas de repostería. Numerosas fotografias a color. 287pag. 20x22cm. Tapas duras a color. Buen estado. | 17,60 € | | CAS3308 | Ferrer G Bernard de | Los Helados Las 125 mejores recetas para prepararlos | G Bernard de Ferrer Edit Molino El Ama de Casa Primera edicion 1936 Publicacion quincenal 63pag 22x15cm Rustica decorada Perfecto estado | 7,20 € | | CAT0058 | Font Josep Lluis | Segon llibre de la Bona Cuina | Josep Lluis Font. Proleg de Nestor Lujan. Edit. Empuries, Barcelona 1990 primera edicio. Disseny coberta Ferran Cartes. Amb fotografies. 184Pag. 19X24cm. | 12,00 € | | EXT0030 | Francine | Plats et Vins simples et habilles | Par Francine. Les Cahiers du Jardin des Modes. Revue mensuelle imprimee en France. No. 97. Juin 1955. 62pag. 15X22cm. | 12,00 € | | CAS8512 | Gandhi Mahatma | La Base moral del Vegetarismo | Mahatma Gandhi. Talleres el Grafico, 1976, Buenos Aires. 94Pag. 14X20cm. Rustica con solapas. | 12,80 € | | CAS7379 | Gotarda Jose Maria | Cocteles Hoy | Recopilados por Jose Maria Gotarda. Comer y Beber. Edit. Himsa, Sin fecha, aprox 1990??. Pequeño librito con la descripcion de un monton de cocteles, sus fotografias, preparacion, y dosis. Unas 48pag., llenos de ellos.13,5x21cm. Rustica con cubiertas ilustradas. | 14,40 € | | CAS8446 | Knorr | Knorr | Recetario Knorr, 1966, Madrid. Graficas Lafe. Con ilustraciones. 40Pag. 14X18cm. Rustica, cubiertas ilustradas | 12,80 € | | CAS0382 | Knorr | Knorr es sabor | Recetario Knorr, Sin fecha, 1960-70 Con ilustraciones. 20Pag. 13,5X18cm. Rustica, cubiertas ilustradas | 9,60 € | | CAS8321 | Korea T. Ginseng Corp | La Salud a traves del Ginseng Rojo Coreano | Edit, Korhispana, 1991, Barcelona. 108Pag. 10,5x16,5cm con ilustraciones. Rustica | 9,60 € | | CAS0309 | Lajusticia Bergasa Ana Maria | Dietas | Ana Maria Lajusticia Bergasa. Edit. Plaza y Janes 1981. Diversos tipos de dietas en alimentacion. 205 pag, 13x19,5cm. Cartone editorial. | 7,20 € | | CAS7690 | Lajusticia Bergasa Ana Maria | Dietas | Ana Maria Lajusticia Bergasa. Edit. Plaza y Janes 1979. Diversos tipos de dietas en alimentacion. 204 pag, 13x19,5cm. Cartone editorial. | 7,20 € | | CAS8302 | Lajusticia Bergasa Ana Maria | Dietas | Ana Maria Lajusticia Bergasa. Edit. Plaza y Janes 1979. Diversos tipos de dietas en alimentacion. 205 pag, 13x19,5cm. Cartone editorial. | 7,20 € | | CAS8105 | Lladonosa | Escuela de Cocina Arnadi curso nivel I | Lladonosa. Profesor. Edit. F. Caveda Tejo. Primera edicion. Enero-Marzo 1985. Curso I nivel. Recetas gastronomicas. 84pag. 21x30cm. Tapas duras en simil piel con grabados. Buen estado. | 17,60 € | | CAS3278 | Lotina Benguria Roberto | Los Mariscos | Roberto Lotina Benguria Edit Graficas Loroño 1973Los Mariscos generalidades tipos recetas .Ilustraciones a color y en b/n .111pag mas 12 de laminas a todo color de los mas importantes mariscos fuera de texto 22x16cm.Rustica decorada Perfecto estado | 16,00 € | | CAS3129 | Lotina Benguria Roberto | Pescado Blanco y Azul | Robero Lotina Benguria.Edit Graficas Logroño.1974.morfologia de lpez.Division de peces.Vida.El pescado como alimento.Culinaria.Etc.Numerosas ilustaciones a color fuera de texto enceradas y en b/n.250pag,aprox.22x16cm.Rustica editorial.Perfecto estado. | 30,40 € | | CAS7020 | Lujan Nestor | El Arte de Comer | Por Nestor Lujan. Biblioteca de La Vanguardia. 1983. Fasciculos encuadernados en tapas originales. Crónica de 4000 siglos: del fuego a la Nueva Cocina.Muchas fotografías e ilustraciones a color y de epoca. Escrito a 2 columnas. 332Pag. 21,5x29,5cm. Cartone editorial y dorados. Buen estado. | 20,80 € | | CAS8447 | Maizena | Maizena ...en la cocina moderna. | Recetario Maizena, Edit. Tasada y Beltran, 1971, Barcelona. Cada receta con su fotografia. 32Pag. 15X15cm, rustica, cubiertas ilustradas, algo de humedad en ellas. | 11,20 € | | CAS8448 | Maizena | Sus manos y Maizena | Recetario Maizena, Edit. Tasada y Beltran, 1966, Madrid. Contiene fotografias, 40Pag. 14x18cm, rustica, cubiertas ilustradas | 12,80 € | | CAS5342 | Medina Ignacio | Cocina Pais por Pais: Italia | Autor Ignacio Medina. Maquetacion Alfonso Lara. Edit. El Pais, 2005, Madrid. Lleno de recetas y con ilustraciones. 57Pag. 15X16cm. Cartone ilustrado | 4,80 € | | CAS8481 | Nau Gisela | Bon Appetit / El gran AMC-Vademecum del condimento de la cocina moderna por Gisela Nau | Gisela Nau. Edit. Amc, 1973?, Ripollet. (Barcelona). Con ilustraciones, fotografias, etc. 358pag. Cartone, cinta separadora. | 9,60 € | | CAS7823 | Ortega Ines y Simone | Cocinar con Ines y Simone Ortega arroces y pastas | Ines y Simone Ortega. Edit. Planeta De-Agostini. 2004. Recetas de arroz y pizza, procedentes de restaurantes tan conocidos como El Fogon de Zein, Restaurante Urrechu, acompañadas con bonitas fotografias a color. 125pag. 19x27cm. Tapas duras a color. Buen estado. | 12,80 € | | CAS3256 | Pavo el / Vanguardia La | 100 Recetas de Canelones | Varios autores, patrocinana La Vanguardia-El Pavo. Edicion patrocinada por Flo. © 1990. Imprime Printer 1994. Barcelona. Lleno de recetas, fotografias y a todo color. 77Pag. 22X24pag. Rustica ilustrada. | 14,40 € | | CAS4757 | Perera Ramon | Cocina Cientifica Racional | Ramon Perera. Edit. Publicaciones Cientificas del Magazine Pentalfa. 1937. Mas de cien platos de entremeses trofologicos, aliñados con limon. Numerosas ilustraciones a color, laminas fuera de texto. 128pag. 23x16cm. Rustica ilustrada a color. Encuadernacion a restaurar. Ejemplar fatigado. | 16,00 € | | CAT0437 | Pla Josep | El Que Em Menjat / Fascicles | Josep Pla. Edit. Premsa Catalana, 1997 Barcelona. Edicio commemorativa Centenari del naixement de Josep Pla. En catala. Plats tipics catalans, cuina tipica. Fins a 296Pag. 21X30cm. En fascicles, mança el 5.(65-80pag.) porta les cobertas originals per encuadernar. Per fascicles a 22 euros cada. | 68,00 € | | CAS1446 | Postigo Silva Victor – Juan Ignacio Zubiarrain Arguiñano | Cocina Corazon – Dieta Mediterranea | Victor Postigo Silva. Juan Ignacio Zubiarrain Arguiñano. Edit. Alimentos y Aceites, S.A. 1994. Dieta mediterranea. Recetario con fotografias. 107 pag. 14X19cm. | 7,20 € | | CAS0027 | Rondissoni Jose | Culinaria nuevo tratado de Cocina | Jose Rondissoni. Edit Bosch 1954. Mil recetas de cocina, reposteria y pasteleria. Con ilustraciones. 659 pag. 15X22 cm. | 46,40 € | | CAS5302 | Shelton H M | La Combinacion de los Alimentos | H. M. Shelton. Edit. Obelisco Culinaria. Quinta edicion 1994. Colección Psicosomatica Natural. Un revolucionario programa alimentario que le permitira comer lo que quiera sin engordar, rejuveneciendo y recobrando la salud. Recetas, menus. 165pag. 21x13cm. Tapas flexibles decoradas a color. Buen estado. | 19,20 € | | CAS3468 | Simons Paul | La Lecitina – Enemiga de la Grasa | Paul Simons. Plus Vitae/55. Edit. Edaf, 1982 Madrid. Impreso en Mexico. Traduccion de Rafael Lassaletta. 127Pag. 11X18cm. Rustica con portada ilustrada. | 9,60 € | | CAS7984 | Soler Cristina | Ensaladas | Cristina Soler. Edit. Dalman Socias. 1991. Recetas practicas de cocina. 152pag. 14x21cm. Rustica a color, marca de doblez en hoja de guarda, resto de pegatina de precio antiguo en portada, por lo demas en buen estado. | 9,60 € | | CAS2593 | Tarnower Herman / Sinclair Baker Samm | La dieta medica Scarsdale | Mas el programa para mantenerse en linea toda la vida. Adelgace hasta 10 kilos en 14 dias y mantengase asi. Cinco planes compleos con menus para 14 dias. 70 menus en total y mas de 90 recetas. Herman Tarnower / Samm Sinclair Baker. Edit. Planeta, 1993 Barcelona. Diseño cubierta Ripoll Arias. 195Pag. 14X22cm. Rustica editorial ilustrada y solapas. | 12,80 € | | EXT0029 | Union suisse des producteurs de lait | Boissons et mets au lait | Edite par l'Union suisse des producterus de lait, Berne 1934. Table des matieres: Pour avoir du bon lait. Soupes au lait. Boissons melangees au lait. Coupes au lait froid. Coupes galcees avec du Junket. Le lait Cille. Le aille ou sere. Cermes. Mets au lait. Pouding au lait. Travaille par l'Office de progagande de la commission suisse du lait, Berne. 20 pag. 12,5x17cm. | 16,00 € | | CAS2389 | Vander | Estomago e Intestinos | Dr. Vander. Estomago e Intestinos, curacion de sus enfermedades. Comer a Gusto y digerir Bien. Edit. Ediciones Dr. Vander, Barcelona 1960. Falta de apetito, Acidez de estomago, Malas digestiones, Colicos, Diarrea, Ulcera, etc. Numerosas ilustraciones. 200Pag. 13x18,5cm. Cubiertas algo fatigadas. | 25,60 € | | CAS7101 | Varios | Nueva guia del contenido de hidratos de carbono | Para adelgazar comiendo lo que se quiera. Edit. Planeta, 1976, Segunda edicion. Traducido por Luis Vigil. 183Pag. 13,5x19cm. Cartone ilustrados, alguna marca de lapiz y boligrafo en interiores. | 11,20 € | | CAS7732 | Varios Autores | Enciclopedia Salvat de la Cocina / Tomos 2 – 3 – 4 | Edit. Salvat de Ediciones, 1972. Barcelona. Disponibles los volumenes 2, 3. 4. Vol. 1: 280pag. Vol. 3: 280pag. Vol. 4: 280pag. 24X30cm. Tapa dura editorial rojiza. Sueltos a 18euros cada uno | 33,60 € | | CAS8359 | Varios Autores / Agata Editorial | Postres y Pasteles / Practicas recetas ilustradas a todo color | Edit. Agata, 1995, Madrid. 48Pag. 19,5x28,5cm. Cubiertas ilustradas | 9,60 € | | CAS7659 | Varios Autores / Dietisa | Dietisa – nutricion | Edit. Dietisa, 1975, Barcelona. 63Pag de recetas, datos, ilustraciones, valor de los alimentos, etc. 21x15cm. Rustica, cubierta ilustrada | 14,40 € | | CAS3249 | Vega Luis Antonio de | Viaje por la Cocina Española | Luis antonio de Vega Edit Salvat 1974 un recorrido por la gastronomia española.186pag19x13cm ilustaciones a color fuera texto.Rustica Perfecto estado | 16,00 € | | CAS0121 | Velez Carmen | El Libro de Los Pescados | Carmen Velez. Edit. Alianza Editorial, Madrid, 1987. Dibujos de Arturo Van den Eynde. Con ilustraciones. 239Pag. 11X18cm. | 9,60 € | | CAS1445 | Wolter Annette | Pasta | Buen Provecho. Recetas con chispa para todo tipo de platos de pasta y las salsas mas aromaticas y sabrosas. Con una receta para la elaboracion de la pasta. Con instrucciones detalladas paso a paso e informacion sobre su valor energetico y nutritivo. Annette Wolter. Con fotografias. Edit. Circulo de Lectores 1989. 34 pag. 15X18cm. | 3,20 € | | CAS7471 | Wolter Annette | Pasta / Buen Provecho / Recetas con chispa | Buen Provecho. Recetas con chispa para todo tipo de platos de pasta y las salsas mas aromaticas y sabrosas. Con una receta para la elaboracion de la pasta. Con instrucciones detalladas paso a paso e informacion sobre su valor energetico y nutritivo. Annette Wolter. Con fotografias. Edit. Circulo de Lectores 1988. Barcelona. 35 pag. 15X18cm. Rustica editorial, cubiertas ilustradas. | 4,80 € | | | Ref. | Autor | Título | Descripcion | Euros | | | Pagina | | Siguientes 100 ref. | |  | Copyright © Atlantis Bcn & Asociados. |
